Today 19.09.18.
최종편집 : 2019.9.18 수 14:05
로그인 회원가입 아이디/비밀번호 찾기
> 뉴스 > 주민자치 > 우리동네
     
소래포구 신도로 횟집거리 주방 '클린데이' 캠페인 전개
2019년 06월 07일 (금) 13:18:11 남동뉴스 news@namdongnews.co.kr
   
 

인천 남동구는 최근 음식점 영업주들의 주방문화개선 인식 확산과 자발적 참여를 유도하고자 ‘주방 클린데이(Clean-Day)’캠페인을 실시했다고 7일 밝혔다

이번 캠페인은 식품접객업소의 청결하고 위생적인 주방문화개선을 위해 마련된 것으로, 소래포구 신도로 횟집거리에서 (사)한국외식업중앙회남동구지부와 상인회가 적극 참여해 이뤄졌다.

특히 이번 캠페인에서는 남동구를 찾는 관광객에게 보다 더 안전한 먹거리를 제공하기 위해 음식점을 방문하여 칼, 도마 구분 사용 등의 위생수칙 안내문과 위생모를 직접 배부하고 감염병 및 식중독 발생 예방을 위한 수산물의 위생적인 취급을 당부했다.

 이와 관련,보건소 관계자는 “외식의 증가에 따라 소비자가 안심하고 이용할 수 있는 식품의 안전관리에 힘쓰겠다”고 전했다.

남동뉴스의 다른기사 보기  
ⓒ 남동뉴스(http://www.namdongnews.co.kr) 무단전재 및 재배포금지 | 저작권문의  

     
전체기사의견(0)  
 
   * 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte/최대 400byte)
   * 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
전체기사의견(0)
제 21대 총선 7개월 앞으로…미...
인천글로벌캠퍼스운영재단 백기훈 대...
인천 합창단 축제 35팀 1500...
논현동서 시내버스 인도로 돌진…"...
민주당·인천시 올 하반기 첫 예산...
구, 태풍 '링링'에 훼손 구월동...
구월4동 주민자치회 현판식 및 회...
평생학습관 증축공사 '착공' 내년...
인천경찰,송도 한 영어유치원서 원...
<속보>강화 주택서 피 흘린채 숨...
신문사소개 | 광고안내 | 기사제보 | 저작권문의 | 구독신청 | 불편신고 | 제휴안내 | 개인정보취급방침 | 이메일무단수집거부 |  청소년보호정책
인천광역시 남동구 인주대로 846 (만수동) 주식회사 인천남동신문 (우)405-866 | TEL (032)461-2580 | FAX (032)462-7744
등록번호: 인천광역시 아01030 | 등록일 : 2009년 11월 19일 | 발행·편집인 : 안영환 | 청소년보호책임자 : 안영환
Copyright 2009 남동뉴스. All rights reserved. mail to news@namdongnews.co.kr